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tasogaredokiの独り言

東北村

新宿タカシマヤに何となく寄ったら、催事場で東北うまいものをやっていました
田舎郡東北村と銘打って、仮想東北村なのでしょうか・・・・
チョッと面白そうです
復興の一環なのでしょうが、HPを覗くと3月12日開村だそうです
“古き良き東北の農山漁村を舞台としたWebサイトで
“ご縁”と“結”でつながっていく人と人の交流の場を目指しています。”


催し場でナニか美味しそうなものはないかと・・・・
“よっちゃんなんばん”という唐辛子と米こうじ、醤油で作ったペースト状の調味料を買ってみました
東北村_c0154797_19384912.jpg

ピリ辛の調味料です
焼きおにぎり、焼肉、卵かけご飯とか・・・万能調味料です
早速、海老をニンニクで炒めて、スナップエンドウ、卵で炒めて、味付けはお酒のみで、食べる時この調味料を適量かけてみました
ピリ辛で美味しくいただきました

どんな形にしても復興にむけて、頑張る姿に応援していきたいと思います
by mrsyasue | 2012-03-02 20:01 | 日記
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楽しいだけじゃつまらない!その先にある物を見つけよう

by yasu
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