tasogaredokiの独り言

これは便利です!

先日富澤のお店で、いつもの粉類と豆類を買いに・・・・
何かいい物ないかなと暇にまかせて、いろいろな棚を覗いていると
“つぶジャム”なる物をみつけました
c0154797_1146947.jpg
へぇ~と思いながら、手に取りながら、説明書きを読みながら・・・・フムフム・・・・と!
便利そうだけど、どうなのかな・・・とチョッと、だまされないぞ! 半信半疑で買おうか買うまいかと・・・・
大概、こんな時、100%信じて、作ってみればコンナモノ・・・と、残念ながら2度と使いませんという物がおおいものですから・・・・
横から、チョッとすみません!とこのつぶジャムを買って行く若い女性が・・・・
買い物かごを覗けば(すみません)パンの粉が数種!
ならば、聞いてみようかな!
すみません!このつぶジャム美味しいですか?と・・・・
結構美味しいですよ!便利ですし、時々使っていますけど・・・と、
優しく答えて下さいました
ならば、ブルーベリーとメープルシロップのつぶジャムを求めました
早速、イギリスパンの生地を四角に成形して、クルクルと巻いて、パン型に入れて、焼いてみました
c0154797_11581382.jpg

中々美味しいです
中で溶けて固まるのかと思っていましたが、とろ~ りと名前の通りにジャムになっていました
軽く焼いて、バターやクリームチーズで楽しみました

説明書きだと粉の20%ほど捏ね終わりの1~2分前に入れて、一緒に捏ねると書いてありました
きっとまんべんなくあちこちにこのジャムが広がるのでしょうね
次回は、ブルーベリーを使って、焼いて見ましょう
意外と美味しくて、便利な物があるものだと・・・・・
これは、GOOD!と、鳩山さんのように親指を立てるほどチョッと気に入りました
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by mrsyasue | 2010-06-08 12:06 | お料理・レシピ
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