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tasogaredokiの独り言

料理本購入

クロワッサン特別編集 新装版・昔ながらのおかずをちゃんとつくるコツ (マガジンハウスムック)

マガジンハウス


これが正しい!昔ながらのおかず100 (別冊すてきな奥さん)

重信 初江 / 主婦と生活社



中華もイタリアンもフレンチも大好きですが、落ち着くのは、やはり和食です
それも、お惣菜と呼ばれる極々普通のおかずが・・・・いわゆるお袋の味というものです
ナンダカンダ言っても、身体に優しいのが一番!

先日、母の病院通いの待合室で見つけた料理本2冊
中々いいものだと思い、早速購入致しました
私のように中年の皆様にも若い方にも、これからお料理をはじめようと思っていらっしゃる方にも持ってて欲しい一冊です

和食の基礎となるお料理が載っております
ここに載っているお料理をマスターすれば、色々と応用がきくでしょう
先ずは、ここから!はじめて、美味しい物をたくさん作りましょう
by mrsyasue | 2013-07-23 21:44 | お料理・レシピ
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楽しいだけじゃつまらない!その先にある物を見つけよう

by yasu
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